预科博客评论：基本食品知识

生存狂博客回顾：必备的食物知识

除了食物之外，很少有其他准备性话题被如此详细地涵盖，这是有其充分理由的。
我们在获取食物方面一直都太轻松了，因为仅从一个盒子里就能找到制作完美的意大利面、汤、甜点所需的一切食材。
但当世界末日来临（SHTF，指发生重大灾难或紧急情况），情况就不再是这样了，那时我们就只能依靠所储备的物资来维持生活了。

本周我们偶然发现了一些很棒的技巧，这些技巧能确保你在走向食物自给自足、远离食物疲劳的道路上迈出正确的步伐，同时还能让你的储备物资安全地配备好你可能需要的一切。

1. 极限生存——了解野外的可食用肉类
   “如果你曾经想象过自己处于战后或者紧急状况下，那你肯定想过自己会吃什么，毕竟食物是人类基本需求之一。
   我们都听说过一些第三世界国家的人们在生存边缘吃树根，毫无疑问这些食物看起来是不可能吃的，但从严格的生物学角度来说，并非如此。

事实上，这个世界上没有多少东西是我们胃消化不了的，虽然这些食物不健康，但它们能起到让我们饱腹的作用。
比如纸，它是由木材制成的，这意味着它是完全可以被消化的。
”（了解更多可查看《我的家庭生存计划》）

1. 最有效的抗过敏食物
   “有不少食物能够帮助抑制过敏症状。
   下面快速看一下其中一些最有效的食物。

洋葱和大蒜
它们可能对你的口气不太好，但洋葱和大蒜对控制过敏非常有效。
这两种有味道的根茎类蔬菜都含有槲皮素，这是一种天然的肥大细胞稳定剂（抗组胺药）。
因为这种抗组胺的特性，槲皮素有助于对抗过敏反应所伴随的炎症。
其他含有槲皮素的食物还包括苹果和茶。
”（了解更多可查看《罗代尔新闻》）

1. 我在阿拉斯加养鸡的经历（即使在 -70华氏度）
   “这是我朋友朗达·范·赞特的阿拉斯加生活的又一章节。
   她很乐意分享生活片段，以及她如何在阿拉斯加零下70华氏度的冬天养鸡。
   在我的阿拉斯加小屋里有一个有趣的装置，这展现了阿拉斯加人的创造力，也符合我们在这偏远北方所共有的那种随机应变的心理。

给鸡舍取暖
我们有一个小小的鸡舍，附着在房子的一侧，面积略大于4×4平方米，里面有4只鸡，它们整个冬天都会下蛋，即使是在极端温度下。
”（了解更多可查看《有准备的妈妈》）

1. 食物配给、食物储存和战时：我们有很多要学的
   “我是个历史迷。
   没有一个特定的历史时期能吸引我，所有的时期都吸引我。
   最近，我一直在研究美国和英国在一战和二战期间的食物配给情况。
   有些事情确实引起了我的注意。

2. 政府会介入并告诉农民种什么、在哪里种，而且要以最高效的方式种植。
   政府会关注那些能以低成本养活最多人的作物。
   他们也会更关心给军队供餐，而不是给民众供餐。
   这些都不是坏事，但这就是现实。
   ”（了解更多可查看《爱荷华州乡村生活》）

3. 生存基础：食物储存的六大敌人
   “当涉及到储备生存物资时，有两样东西总是排在我清单的前面：食物和种植食物的土地。
   在我看来，如果世界和社会陷入混乱，这两样是最有价值的物资。
   说到这，我也意识到对于很多人来说，土地这部分可能是无法得到的。
   另一方面，几乎每个人都能获取食物并且找到储存的地方。

到现在你已经反复读到让人厌烦的内容了，那就是在灾难或者重大破坏事件（SHFT）发生时，杂货店的货架会在一两天内就空空如也。
”（了解更多可查看《后门生存》）

引用：https://www.survivopedia.com/review2015february07/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736599017/