2025年2月18日 需要 6 分钟阅读时间 如何从枫树中提取枫树汁 如何从枫树中提取枫糖浆 几乎每个人都喜欢它:那种浓郁、美味、粘稠的甘露,也就是枫糖浆。 它让我们的煎饼更加美味,也为食谱增添了独特的风味。 这是一种全天然的甜味剂,如果开封后冷藏,可以保存很长时间。 未开封的话,如果密封良好,可以保存数年。 但你是怎么从树上提取枫糖浆的呢?实际上,这并没有你想象的那么难,虽然确实有点费力。 继续阅读
2025年2月18日 需要 3 分钟阅读时间 简单的农场奶酪食谱 简易农场奶酪制作法 读者布莱恩·H询问我如何在编辑的备灾进展专栏中提到的农场奶酪。 我并不自诩有任何特殊的制奶酪知识。 下面是我多次使用的简易农场奶酪配方,来自里克·卡罗尔的优秀书籍《家庭制奶酪》第104-105页: 材料: 继续阅读
2025年2月18日 需要 5 分钟阅读时间 准备者的经济与投资 生存狂眼中的经济与投资 以下是最新的经济新闻、市场趋势、股票、投资机会以及贵金属市场的消息和评论。 在本专栏中,作者还涵盖了对冲工具、衍生品等各种不常见的事物。 本专栏强调作者“重实物”的投资策略和逆向视角。 今天,再次看看通货膨胀的影响。 继续阅读