Ghillie Kettle Maverick，托马斯·克里斯蒂安森

Ghillie Kettle Maverick：快速煮水的户外神器

如果你想使用一把小树枝、松果或其他干燥的生物质，尽快且高效地煮沸足够泡一杯或多杯茶或其他热饮的水，Ghillie Kettle可能是理想的工具。
它大约能在3分钟左右让你喝上热水。
这几乎相当于在户外使用微波炉般的准备时间，适合那些只需加热水的食物和饮料。

Ghillie Kettles是在英国手工制作的，有三种尺寸。
Maverick型号一次可以煮沸2杯水。
在撰写本文时，银色阳极氧化的Maverick从CampingKettle.com售价为89美元。
Explorer型号（售价104美元）一次可以煮沸4杯水。
Adventurer型号（售价109美元）一次可以煮沸6杯水。
还有硬阳极氧化版本可供选择。
此外，还有一款更紧凑的版本称为mKettle（售价99美元）。

描述

Ghillie Kettle是一种特殊的烟囱壶。
烟囱壶有一个中空的、开口的轴，垂直穿过壶的中心。
壶嵌套在火盘中，壶中心的轴作为烟囱。
通过中心轴上升的热量产生气流，将空气吸入火箱。
这使得烟囱壶基本上是一个火箭炉，其中壶作为烟囱。
由于烟囱壶的大部分表面积暴露在火盘上升的热量中，它能迅速且高效地吸收热量，从而快速沸腾。

烹饪套件

额外支付40美元，你可以得到一个烹饪套件，包括一个小煎锅和汤锅、一个烤架、一个高质量的锅夹、一个底座和一个巧妙的锅支架。

锅支架牢固地滑到壶的顶部。
我确信锅支架的设计灵感来自于当壶全燃烧时，从烟囱顶部喷出的强烈火焰。
但使用锅支架的问题是，当壶沸腾并需要从火焰上移开时，锅里的食物可能还没有完全煮熟。
确实，当壶沸腾时，可以将锅支架从壶顶移到火盘顶。
这个有些繁琐的过程包括使用锅夹将锅从锅支架上取下，使用锅夹将锅支架从壶顶取下，将壶从火盘中取出，使用锅夹将锅支架移到火盘顶，然后将锅移到锅支架上。

我觉得我没有足够的镇定和协调能力来始终成功完成这样的过程。
我可能会打翻整个装置，把半熟的食物、开水和燃烧的炭火散布在营地上。

只需加热水的选择

对于像我这样不擅长多任务的人来说，有许多只需加热水的餐食选择，可以在使用Ghillie Kettle进行露营烹饪时使用。
除了显而易见的解决方案，如即食燕麦和杯面，还有许多更美味的食谱和想法可以在网上找到，比如The Yummy Life、Just Add Water Meals和Just Add Water Backpacking Meals。

打包考虑

Ghillie Kettle很轻，重量不到2磅。
然而，请注意它高10.6英寸，最大直径5.5英寸，体积几乎为252立方英寸。
这使得它占据了背包内相当一部分可用空间。
根据他们的具体情况和偏好，用户可能会认为快速获得沸水的便利性使得一些额外的体积是值得的。

测试#1

那是一个凉爽、多雨的夏夜。
事实上，天气如此凉爽，以至于我在客厅的木炉里生火以驱寒。
然后我去了谷仓测试Ghillie Kettle。
我测试的型号是Maverick。

我打开了两扇谷仓门以保证足够的通风。
然后我在工作台上放了一块12×12英寸的陶瓷砖以保护它免受热量影响。
我在砖上设置了Ghillie Kettle。

我首先将壶装满水，以了解它能装多少水。
倒出一些水以允许膨胀后，壶里还剩约21盎司的水。

我抓了一把干树枝，将它们折成每段约3到4英寸长。
然后我拿了一块由浸在熔化的石蜡和凡士林混合物中的棉球制成的防水引火物。
我将防水引火物撕开以暴露细纤维，将其放在火盘中，然后用铁棒点燃引火物。
然后我加了一把树枝，将壶嵌套在火盘上。
火立刻熄灭了。
我应该在用壶覆盖它们之前让树枝有更多时间点燃。

我将壶从火盘上取下，拿了第二个防水引火物球，将其撕成两半，用铁棒点燃。
我等到树枝开始燃烧得很好后，才将壶嵌套在火盘上。
一两分钟后，火烧得很旺，再过一两分钟，壶里的水就剧烈沸腾了。

我等壶发出哨声，但它从未响起。
相反，盖子弹开了，沸水涌了出来。
我把壶装得太满了。

测试#2

我把壶倒空，然后重新装了15盎司的水。
我在火盘中加了燃料，将壶嵌套在火盘上。
不到3分钟，壶就剧烈沸腾了。
再一次，哨声没有响起，盖子弹开了，但这次没有沸水涌出来。

测试#3

检查盖子后发现哨子没有正确组装。
我将其拆开，重新组装，使盖子内盘的槽靠近盖子外部的孔。

然后我将火盘里的东西倒进我们的篝火坑，重新将壶装满约8盎司的水。
然后我撕开一个防水引火物球，将其放在火盘中，用铁棒点燃，往火盘里加了一把树枝，等它们开始燃烧后，将壶嵌套在火盘上。
3到4分钟内，壶就欢快地吹起了哨子。

火盘里还有足够的燃料来煮更多的水。
当我将火盘里的东西倒进篝火坑时，连防水引火物还在燃烧。

烟囱壶的历史

烟囱壶可能是受到更大更重的茶壶或传统亚洲火锅的启发，后者利用围绕中心烟囱的水套。
据说，到19世纪末，类似的烟囱壶设计已经在爱尔兰渔民中普遍使用。
到20世纪初，爱尔兰、英格兰和新西兰分别有近十家公司生产烟囱壶。
现在只有少数品牌仍在生产，而且在美国市场上的品牌更少了。
另一个知名品牌是Kelly Kettle。

到二战时，烟囱壶已经成为新西兰军队的标准装备。

一般来说，一个地区的人们越喜欢喝茶，他们就越可能接受类似烟囱壶的设计。

结论

Ghillie Kettle是快速煮沸适量水的出色工具。
可选的烹饪套件增加了该设备的多功能性，但它缺乏单独壶的优雅简洁性。

我喜欢壶的一个特点是，火焰产生的任何烟灰都包含在烟囱内部。
大多数树枝炉的一个缺点是，它们会在炊具外部沉积大量烟灰，烟灰往往会迁移到其他装备上。

一个关键区别：Ghillie Kettle缺乏平板包装树枝炉的多功能性和紧凑性，但它煮水的速度明显比树枝炉快，而且在此过程中消耗的燃料更少。

如果你真的喜欢热饮，并愿意围绕只需加热水的主菜来计划你的菜单，那么Ghillie Kettle可能为你的露营烹饪提供了一个快速便捷的解决方案。

免责声明

Grills’n Ovens，英国雷迪奇Ghillie Kettle公司的美国分销商，慷慨地为我提供了一款银色阳极氧化Ghillie Kettle Maverick带烹饪套件的样品进行测试和评估。
我尽量不让他们的善意影响我在本文中的客观性，并相信我做到了。
我没有因为任何财务或其他诱因而提到任何供应商、产品或服务。

引用：https://survivalblog.com/2024/02/19/ghillie-kettle-maverick-thomas-christianson/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736740492/