没有自来水的生活-第一部分，作者：E。

霍姆斯特德
无自来水生活（一）

在我30多岁时，我开始践行一种脱离电网的另类生活方式。
但2020年的特殊情况考验了我的那句“充分利用生活给予的一切”的格言，并且像以前从未有过的一样提升了我的自给自足技能。
通过尝试并且没有太多失误，我已经学会了在没有自来水的情况下生活，想把我的经历分享给大家。
我现在已经60多岁了。

我们的故事，或者说我们为何没有自来水
2019年9月，我们卖掉了我们在科罗拉多州（一个有着42英亩土地、脱离电网的自给自足住所，在那里生活了14年，饲养各种小动物、打理一个大花园，并且用太阳能和风能提供所有能源）的房子。
在完成房屋交易后，我们的计划是先旅行一段时间，最终在美国东北部的某个靠近湖泊的地方定居。
把我们的家用物品和两只猫寄存在我小姨子那里后，我们开着一辆大皮卡，车上装着一个旧的、舒适的露营车顶篷，开始了新的生活。
我现在经常把我们的生活方式称为“豪华露营”，把那段无忧无虑的旅行时光称为“干舱训练”。

2020年3月的前两周，我们在一个船坞露营，这样我们可以帮朋友修理他的帆船，原本计划待一个月左右。
但是当周围的一切都开始发生变化时，我们的计划也改变了。
由于我们所有的家用物品都存放在距离几个州之外我小姨子的谷仓里，我在2020年3月12日问我丈夫：“你想被困在这里（船坞）还是在你妹妹的住所？”我们选择了住所，在乡村度过了一个美好的春天月份，温暖又惬意，家人就在身边。

我小姨子的谷仓足够大，晚上我们能把露营车拖进去，白天停在外面。
我们所有的东西都存放在附近三个巨大的马厩里，而且那里有电和一个方便的、防冻的水龙头。
这就是一个人所需要的全部！在谷仓住了一个月后，我们的“豪华露营”技能已经精准打磨好了。
但不管怎样，那是个谷仓，而且露营车顶篷一天比一天显得更小——不管我们有多少外面的空地用来扩展空间。

还在科罗拉多的时候，我丈夫花了很多时间浏览房地产网站，寻找那个“完美”的地方。
就在那里，他找到了我们现在居住的地方。
多年前，他给我看过这个位于22英亩林地上的小狩猎小屋的照片，小屋靠近一个大湖和一个小社区。
我说“那是个可爱的地方，但是没有井”。
快进到2020年3月下旬，在谷仓里的时候，这个房产从里面看起来相当不错；特别是因为由于我们所在地区的“疫情”封锁，我们甚至订不到酒店房间，更别说租公寓了。
尽管世界陷入混乱，我们还是能够亲自查看这个房产。
即使没有自来水，它也很可爱。
这个小小的360平方英尺（约33.4平方米）的小屋家具齐全且有电，还有一个旧的但还能用的室外厕所。
22英亩的林地提供了完全的隐私，并且开车很快就能到达最近的城镇。
购买过程很迅速，我们在2020年4月中旬完成了交易。

在露营车顶篷住了几个月后，这个小屋看起来很宽敞。
但它仍然是个小屋，我们需要一个更大的空间才能舒适地生活和再次进行自给自足的生活，所以我亲爱的丈夫开始清理土地为建造做准备。
我们有出售之前房子的资金，觉得建造一个更大的建筑并且安装水井和化粪池应该不成问题。
我们填写了所有必要的文件，并且被批准了一个“带浴室的两层车库”的建筑许可证。
化粪池/水井许可证有点更具挑战性，当从渗坑测试回来的结果出来时，我们被告知要在我们特定的区域钻井，首先需要一个昂贵的、超工程的化粪池系统的许可证——这在当时（现在也是）远远超出了我们的预算。
幸运的是，建筑许可证并不取决于水井或化粪池许可证，所以一旦它被批准，我丈夫就继续建造过程。
从豪华露营开始的生活方式就这样形成了。

具体操作 - 我们是如何做到的

心态方面
我们住在一个大型淡水湖附近，我们这个地区是季节性的游客和“夏日居民”（那些多年来拥有家庭小屋的人）的游乐场。
有些家庭在湖边有五代人的夏日居住历史。
因此，有很多没有自来水的小屋，当地的文化足够质朴，以至于没有自来水的想法并不显得那么荒谬。
即便如此，我对没有自来水（尤其是这么长时间）还是有一点偏见。
在日常对话中提及就像告诉别人你住在山洞里还很喜欢一样。
我对我们的状况相当满意，并且除了一些例外情况，我可以这样生活很长时间。

我发现拥有灵活的心态有助于减轻负面想法，使必要的任务变得不那么乏味。
我很感激能够获取充足干净的自来水，即使我需要去取水并带回我的住所。
我从身体的简单动作中获得乐趣——在整个过程中我都感激我能移动、举起和搬运水。
没有自来水加深了我们个人自给自足的储备，激发了获取、储存和使用水的创造力，通过意识到水的使用及其来源实现了节水，并且让我们更接近水本身的神圣能量。
四年后，我们已经如此习惯这个过程，以至于没有自来水对我们来说并不奇怪，而且少数知道我们生活方式的人似乎还对此表示钦佩。
毕竟，如果我们的祖先能做到，那我也能。

材料方面
住在皮卡/露营车顶篷时，我们的储水和使用过程非常基础。
我们储存几加仑水，使用几加仑水，然后让灰水（生活污水）从水槽流到露营车外面的一个桶里。
在小屋里情况类似，由于天花板很低和几乎没有台面空间，我们在设置重力供水系统方面存在限制。
所以我们继续我们的豪华露营模式：储存一桶桶的水，用洗菜盆洗碗，用炉子和电水壶烧水，但增加了伯基（Berkey）滤水器来过滤我们的饮用水。

以下是我们使用的一些材料：
容器：我们使用食品级塑料5加仑（约18.9升）水桶，带有紧盖，用于收集和储存洗菜水。
加仑大小的塑料壶适合储存饮用水，我们把它们存放在结实的箱子里。
“非食品级”的5加仑水桶放在厨房水槽下面接灰水。
塑料洗菜盆最适合洗碗和擦浴。

水“勺”：这些是用来把水从一个桶转移到其他容器（无论是用于洗涤、烹饪、清洁还是舀雪融化）的塑料容器。
我们这个配备齐全的小屋有各种各样的东西，我们发现一个大塑料咖啡“桶”对我们来说最好用。
它能装超过一夸脱（约0.95升）的液体，并且两侧有把手便于拿取。

热水器：小屋有一个小厨房区域，有一个带专门的大煮锅（带盖）的煤气灶用于加热洗菜水，还有一个电水壶用于在台面上加热饮用水。
我们把整个厨房设备搬到了新建筑里，在那里还有一个便携式的、按需供应的热水器和浴室里的泵单元用于淋浴。

滤水器：我们所有的饮用水都通过伯基水系统过滤。
目前，我们的洗菜水通过干净的布过滤。

我认为成功在没有自来水的情况下生活的关键是拥有一系列各种各样的塑料盆、桶和容器。
水从一个容器流入另一个容器，然后出门（或者流入灰水排水口）。
我们有七个5加仑的水桶和两个3加仑（约11.4升）的水桶用于收集和储存洗菜水。
每个水桶都放在一个圆形特氟龙烹饪托盘上，我们用它作为“托盘”来接住使用过程中从外面滴下来或者溢出水桶边缘的水。
这些托盘也便于把水桶沿着厨房区域的地毯滑动。
我们在桌子下面放几个水桶，在水槽附近的柜台下面再放几个。
水勺放在正在使用的水桶的盖子上或者台面上，有时候它就留在水桶里。
我在水槽附近还有一个加仑壶，如果我不想弯腰从大水桶里舀水的话，可以用它作为中间的洗手盆或者洗菜盆。

水源方面
1. 饮用水：任何可饮用的水龙头。
从5月到10月，我们使用镇上一个公共的自流井。
从11月到4月，当地的洗衣店提供了一种在我们洗衣服时快速装满许多壶水的便捷方式。
由于我们总是使用伯基滤水器过滤我们的饮用水，从技术上讲，我们可以使用雨水和湖/池塘水来饮用，但我们把这种选择作为最后手段。
我想我可以订购饮用水服务，但我不想花这个钱，并且想知道我们水的来源。

1. 洗菜水：优先使用雨水，在温暖/干燥月份其次使用湖水，冬天则使用融化的雪或者把使用镇上的水龙头作为最后（或者懒惰）的选择。

雨水收集：从天空中收集新鲜水太棒了！科罗拉多有禁止雨水收集的法律，所以我们从未实践过，尽管我们熟悉这个概念。
幸运的是，我们的新房产有排水沟、落水管和一些桶，所以我们能马上建立一个收集系统。
关于雨水收集还有其他一些有用的文章（见这里：1, 2, 3），所以在建立和使用自己的系统之前请做一些研究。

湖水：我们的湖包含大量非常新鲜（而且出奇地干净）的水。
当雨水稀缺时，我们从湖岸边的各个地方取水。

融化的雪：这个过程非常“原始”。
但如果你有时间、空间、桶和决心，那么如果有足够的干净雪可以融化，它将提供一个稳定的水源。
诚然，这不是我的首选，我宁愿每周两次带着几个小桶到镇上装满水，也不想经历装满雪融化洗菜水的过程。
然而，我从这个经历中学到了很多，并且知道它是可行的。
（更多细节稍后介绍）
（明天将在第二部分继续讲述。
）

引用：https://survivalblog.com/2024/03/15/life-without-running-water-part-1-e-homesteader/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736733107/